Как управлять настроением при помощи еды

"Все-таки странно, насколько наш разум и чувства подчинены органам пищеварения.

Нельзя ни работать, ни думать, если на то нет согласия желудка.

Желудок определяет наши ощущения, наши настроения, наши страсти.

После яичницы с беконом он велит: "Работай!"

После бифштекса и портера он говорит: "Спи!"»…

Так описывал свои ощущения от еды герой писателя Джерома К. Джерома в романе «Трое в лодке, не считая собаки».

И этот вымышленный персонаж, оказывается, в своих рассуждениях отражал суровую правду жизни.

Именно так утверждают современные диетологи, заявляя также, что определенные продукты, съеденные на завтрак, не только придадут сил, но и поспособствуют созданию нужного вам настроения – на целый день!

Итак, настроением действительно можно управлять при помощи еды.

Для приобретения оптимистичного и светлого взгляда на мир завтракать стоит фруктами или сушеными ягодами, с белым хлебом, медом, и зеленым чаем.

Другой вариант завтрака: хлеб, сыр и свежие овощи.

Это могут быть, например: редиска, репка, капуста, огурцы, помидоры... Пить стоит сок или зеленый чай.

Чтобы иметь запас бодрости и сил, имеет смысл предпочесть на завтрак кашу и какую–либо нежирную рыбу или же мясо, птицу.

Можно завершить завтрак чашкой черного чая или кофе, с пирожным или печеньем.

Если нужно настроиться на серьезные дела, важные встречи, переговоры и так далее, то лучшим завтраком станет яичница, с какими-нибудь свежими или вареными овощами.

Запить это все можно чаем или кофе.

Ради ощущения легкой меланхолии и светлой грусти можно съесть на завтрак тарелку овощного супа, или же позавтракать творогом со сметаной, запив все это молоком.

Еще один вариант завтрака – бутерброды с сыром и стакан молока.

Для создания боевого настроя подойдет на завтрак красное мясо, картошка, возможно копченые или соленые продукты.

Пить в этом случае также стоит черный кофе или же черный чай.

Однако какой бы вариант завтрака ни был выбран, следует помнить старое, мудрое правило «из-за стола следует вставать с легким чувством голода».

Правило это справедливо в отношении любого приема пищи, в любое время суток.
По специальным материалам http://med.israelinfo.ru/articles/14/2940//

Статьи по теме:

Чем питался Пифагор.

http://www.green-vita.ru/ru/articles/item/1240

Легко и вкусно!

http://www.green-vita.ru/ru/articles/item/842

О пользе грейпфрута.

http://www.green-vita.ru/ru/articles/item/897ъ

Диеты. Модные и эффективные.

http://www.green-vita.ru/ru/articles/item/1201

Как сделать ребенка счастливым.

http://www.green-vita.ru/ru/articles/item/835